Restaurantes

Ruta gastronómica por Cantabria: ¿qué comer?

Todos sabemos lo bien que se come en el norte de España y Cantabria no podía ser una excepción. Sus cocidos de montaña, sus pescados y mariscos frescos y sus exquisitos dulces caseros la convierten en una de las gastronomías más deliciosas y sabrosas de nuestro país. Por este motivo, si decides pasar unos días en Cantabria, no puedes dejar pasar la oportunidad de probar los platos más típicos de Cantabria. 

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Restaurante Los Gallos en Escalante:

Situado en el centro del pueblo, en una casa de piedra centenaria, muy bien restaurada.

La familia que lo regenta lleva en torno a 30 años dando bien de comer a todo a quien se ha acercado a su mesa, ha sido totalmente restaurado hace 3 años, por tanto todas sus instalaciones están impecables, desde la cocina al comedor y además con buen gusto en decoración y presentación con todas las comodidades propias de este tiempo aire acondicionado, calefacción etc…

Trabaja tanto la carta como el menú del día, comida tradicional, casera, bien elaborada y en buena cantidad.

A la carta podemos disfrutar desde unas excelentes croquetas, un pescado salvaje a la plancha o al horno, a un buen guiso de carne, recientemente han introducido marisco.

Al menú  y por solo 10 euros, nos ofrecen cada día 4-5 platos tanto de primero, segundo como de postre, con café incluido, muy bien elaborado, abundante y variado, nos pueden ofertar desde un cocido montañes, a unos puerros en salsa, pasando por una dorada o un revuelto, así como postres caseros.

Otra de las facetas a destacar es que es uno de los establecimientos de la zona que mejor prepara las copas y los combinados.

Dispone de un buen servicio, atento, cercano, y abiertos a recomendarte lo mejor del día algo de agradecer para aquellos que nos gusta todo y dudamos por que decantarnos.

En fines de semana, verano, puentes etc..se recomienda reservar, pues  tiene mucha clientela.

Precio:

El precio del menú es muy bueno y competitivo con una relación de calidad muy buena, La carta igualmente dispone de buena calidad a un precio medio.

Opinión de la posada la Rivera de Escalante:

Es un buen restaurante, de los que gusta volver y gusta recomendar, buen producto y buen servicio, bien ambientado, en un pueblo bonito donde disfrutar de un agradable paseo junto al parque natural de las marismas de Santoña, Victoria y Joyel o por sus típicas calles para gastar las calorías de una buena comida.

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Restaurante Asador Pascual en Santoña, popularmente conocido como Chili.

Es un asador de temporada, abre de junio a Septiembre.

Se sitúa bajo las defensas militares de Santoña, al final del paseo marítimo, con vistas al mar.

Lo más típico son las sardinas asadas, los chipirones fritos o en encebollados, el bonito y la sangría,  trabaja gran variedad de pescado fresco a la plancha, también dispone de carnes a la parrilla o plancha.

Precio:

En función de los alimentos que se elijan oscila entre los 25-45 euros persona, postre y bebida incluidos.

Se recomienda reservar, ya que trabaja muy bien,  tiene  mucha clientela.

Opinión de la posada la Rivera de Escalante:

Es un buen restaurante, sin olvidar que es un asador, no encontrará manteles de tela, guardarropas etc.. lo tienen limpio, trabajan rápido, con buena calidad, entorno bonito, precio un poco alto pero aceptable. Se lo recomendamos a muchos clientes y por lo general vienen muy contentos.

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Restaurante de Pilar en Santoña:

Se sitúa en el centro de interpretación del parque Natural de las Marismas de Santoña, en pleno paseo marítimo junto a los puertos pesquero y deportivo, con impresionantes vistas a la bahía de Santoña y de Laredo y a sus puertos.

Trabaja la carta, su especialidad es el pescado salvaje y el marisco del Cantábrico en los entrantes destacan las diferentes variedades de croquetas, las alubias o judías con bonito y el arroz con bogavante.

Dispone de un buen servicio, atento, profesional y cercano, te recomiendan lo mejor del día y te explican la carta algo que es de agradecer. En fines de semana, verano y puentes, se recomienda reservar, pues tiene mucha clientela.

Precio: En función de los alimentos que se elijan oscila entre los 40-60 euros persona, postre incluido.

Opinión de la posada la Rivera de Escalante:

Es un gran restaurante, de los que gusta repetir y siempre se acierta, buen producto, buen servicio, muy buen entorno, bien ambientado, y el precio aunque haya quien le pueda parecer un poco alto o elevado, nosotros creemos que es un precio razonable o justo para un restaurante de esas características, ideal para un día especial o uno de esos días de vacaciones que uno se quiere salir del menú del día y darse un homenaje.

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Restaurante Bar Cuesta en Cerrazo

Situado en el pueblo de Cerrazo, a 5 minutos en coche del Museo Neocueva de Altamira y de Santillana del Mar, Es una casa típica de Cantabria reconvertida a restaurante, a la que han añadido una terraza acristalada para ampliar el comedor.

Se puede comer tanto en el comedor como en la zona de la barra.

Dispone de una carta muy económica y bastante variada de comida tradicional, las raciones son abundantes, el servicio y la limpieza son correctos, es muy recomendable reservar pues dispone de mucha clientela dada su buena relación calidad precio.

Cada día de la semana oferta un cocido típico, a 4 euros ración, todas las carnes y pescados a 11 euros, destacaría el lechazo al horno con patatas y ensalada y la carne por delante del pescado, los postres a 3 euros. Con una ración de Lechazo y un postre puede salir uno más que satisfecho.

Opinión de la posada las Tres Mentiras (Santillana del Mar):

Es un restaurante con calidad precio excelente, le mandamos clientes constantemente y aun nadie nos ha venido decepcionado, el servicio y la limpieza son correctos, el entorno tranquilo, y la comida muy buena, no es un restaurante para ocasiones especiales, pero si un restaurante donde poder ir durante nuestras vacaciones todas las veces que se desee dada su amplia oferta, precio y calidad, digamos que es un buen o gran restaurante de diario y fines de semana.

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